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討論串[心得] 明太子烤洋芋
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[心得] 明太子烤洋芋
推噓2(2推 0噓 0→)留言2則，0人參與, 最新作者orangelun (嬰兒肥也有春天)時間14年前 (2011/12/11 15:59), 編輯資訊
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圖文網誌版:http://lunlun0327.pixnet.net/blog/post/40010761. 自從上次吃過日式料理店的明太子烤洋芋後就念念不忘. 前幾天又吃了太鼓判的明太子雞肉丸. 結果就是:一股熱血的想做明太子相關料理. 搜尋食譜,果然在ptt烹飪版找到喜歡明太子烤洋芋的食譜(wa
(還有494個字)
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[心得] 明太子烤洋芋
推噓0(0推 0噓 0→)留言0則，0人參與, 最新作者yuriab (yuri)時間19年前 (2007/06/18 01:19), 編輯資訊
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今天嘗試作了一道在居酒屋常吃到的明太子烤洋芋. 做法:將馬鈴薯切塊蒸熟,放入已擠入美乃滋的塑膠袋中擠成泥,. 將薯泥平舖在盤中, 表面塗上明太子醬, 放入烤箱烤10分鐘左右,. 直到表片呈現微焦的狀態, 就是好吃的明太子烤洋芋了.. 不過因為習慣在做其他洋芋料理時用鹽來調味,. 這次除了美乃滋我習慣
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