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討論串[問題] 果醬保存問題
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Re: [問題] 果醬保存問題
推噓0(0推 0噓 1→)留言1則，0人參與, 最新作者kdy (我也要唸書了)時間19年前 (2007/09/24 10:54), 編輯資訊
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要看妳處理的步驟,下面有個步驟,照著做可以未開瓶可以撐一年以上. 1.準備一瓶75%的酒精(現在藥粧店應該都買得到)的噴霧罐. 2.把玻璃瓶沸水煮約十分鐘,冷卻移出時用酒精噴一下手或夾子. 3.用烤箱烤一下去除水份. 4.把煮好的果醬馬上倒入,封蓋轉緊,倒著放,冷卻後在倒回來. 這時後罐內已經呈現真
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Re: [問題] 果醬保存問題
推噓5(5推 0噓 4→)留言9則，0人參與, 最新作者malisse74 (沙漠中的冰淇淋)時間19年前 (2007/09/24 07:24), 編輯資訊
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妳的果醬擺室溫應該撐不到東岸。. 也許妳不會採納這個建議，不過我覺得可以試試。. 美國人很喜歡在冬天做一件事，canning。送禮的季節到了，送給親朋好友. 自己醃的酸黃瓜、做的果醬等，經濟實惠又心意夠。. 妳在美國應該很容易買到 canning jars 或叫 mason jars。我剛隨便查了一
(還有299個字)
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