討論串[問題] 求冷凍過酪梨的食譜
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[問題] 求冷凍過酪梨的食譜
推噓3(3推 0噓 5→)留言8則,0人參與, 2月前最新作者physiology27 (希望能相隨,夢還是最美)時間2月前 (2021/04/10 10:36), 編輯資訊
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大家午安. 冷凍還五顆的量,當時已切好分裝 退冰後軟爛狀很適合成醬. 最常用的是:洋蔥 大蒜 一點醬油跟酪梨和一和 塗著麵包還滿搭的. 但就只會這招XD 加上飲食調整較少吃澱粉類. 求退冰後的酪梨還能怎麼使用 謝謝. --. 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 219.70.11.

#2
Re: [問題] 求冷凍過酪梨的食譜
推噓2(2推 0噓 1→)留言3則,0人參與, 2月前最新作者qqapple (IRISIZM)時間2月前 (2021/04/10 19:49), 2月前編輯資訊
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我都是用蕃茄、洋蔥、小黃瓜切丁. 可依自己喜好切大丁或切更碎. 香菜要切末,不然影響口感. 不喜香菜可不加. 酪梨要先退冰. 調味:初榨橄欖油、鹽和檸檬汁(會酸的柑橘類都行). 用量依各人喜好,太酸就加點橄欖油. 全部拌一拌,灑上黑胡椒粗粒會香,但不辣. 細的會辣,依各人喜好加入. 拌勻後就可馬上食
(還有225個字)
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