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討論串[問題] 我們這一家的雞蛋拌飯？
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Re: [問題] 我們這一家的雞蛋拌飯？
推噓9(9推 0噓 5→)留言14則，0人參與, 最新作者zoevivante ($俏鼻子小眼睛$)時間18年前 (2007/12/13 04:30), 編輯資訊
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我小時候常吃耶^^. 小時候沒有禽流感,家裡又住鄉下,常常有鄰居誰養的雞當天的雞蛋. 我媽媽都是這樣弄的. 豬油(裡面有油蔥的那種)挖一小匙放在碗公裡. 放上熱騰騰的飯,打顆蛋黃,淋上醬油膏(我媽都是隨意,太少再加,太多加飯XD). (我們家只用西螺瑞春螺王醬油膏,味道真的跟大量生產的醬油膏不一樣)
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Re: [問題] 我們這一家的雞蛋拌飯？
推噓11(11推 0噓 7→)留言18則，0人參與, 最新作者dodoboo (cute dodo!)時間18年前 (2007/12/12 23:45), 編輯資訊
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這個我有吃過.... 小時候家裡和日本人做貿易，有個日本阿伯長期住我家.... 就是他教我們這樣吃的，小時候很愛呢~. 做法如下:. 首先一定要有熱騰騰冒煙的白飯(剛煮好的，或微波爐加熱)，. 然後生蛋加些醬油打散，醬油的量就看你吃多鹹。. 接著把打好的蛋液淋到白飯上，迅速的攪一攪。. OK~可以吃
(還有88個字)
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