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討論串[問題] 生干貝要怎麼煮比較好吃呢
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Re: [問題] 生干貝要怎麼煮比較好吃呢
推噓1(1推 0噓 0→)留言1則，0人參與, 最新作者lovinsky (大顆桃)時間18年前 (2007/12/13 20:44), 編輯資訊
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我都是作彩椒炒玉帶. 很香 脆脆的很好吃. 特別是色彩鮮豔用料高級 宴客很合適. 年夜飯上桌的話長輩一定會高興. 作法如下：. 干貝從中橫剖不切斷 成蝴蝶狀. 用少許胡椒粉 酒 醃一下. 薄沾麵粉. 切細薑絲、蔥段 甜椒清洗過切小塊. 下稍多量油熱鍋 前一次作法的干貝下鍋快速過油撈起. 倒掉多餘的油
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[問題] 生干貝要怎麼煮比較好吃呢
推噓21(21推 0噓 3→)留言24則，0人參與, 最新作者gloriana (讓彼此自由吧)時間18年前 (2007/12/13 15:20), 編輯資訊
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第一次在這裡po文 是個超級新手 請多多指教. 不過有問題時都會來逛逛 真是受益良多呢 >//////<. 話說我媽從好事多買了一大堆生干貝(還是我要處理阿= ="). 乾干貝的話我都拿來加點酒泡發煮湯(端午節就肉粽啦). 也會把外圍比較硬的呼拉圈剝除. 上次在電視上看到("老師沒教的事"吧). 奶
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