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討論串[問題] 好市多的華師父水餃沒有味道怎麼挽救
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1. 煮鍋熱水煮到八分熟,熱水記得加鹽. 2. 準備木耳、蔥、雞蛋三顆、醬油一匙、辣豆瓣醬少許. 3. 木耳切長條、蔥切 3cm 段、雞蛋打散加少許鹽. 4. 起油鍋,蔥下鍋爆香微焦後,雞蛋下鍋炒半熟後下水餃翻炒. 5. 下木耳、翻炒後舀半勺煮水餃水,悶至湯收半乾. 6. 下豆瓣醬炒至收汁後盛盤。.
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