Re: [問題] 好市多的華師父水餃沒有味道怎麼挽救

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (拍嘎爪得白醬)時間4年前 (2021/07/08 12:11), 4年前編輯推噓3(413)
留言8則, 7人參與, 4年前最新討論串2/2 (看更多)
1. 煮鍋熱水煮到八分熟,熱水記得加鹽 2. 準備木耳、蔥、雞蛋三顆、醬油一匙、辣豆瓣醬少許 3. 木耳切長條、蔥切 3cm 段、雞蛋打散加少許鹽 4. 起油鍋,蔥下鍋爆香微焦後,雞蛋下鍋炒半熟後下水餃翻炒 5. 下木耳、翻炒後舀半勺煮水餃水,悶至湯收半乾 6. 下豆瓣醬炒至收汁後盛盤。 要看你的水餃可以難吃到什麼程度。 ※ 引述《kimokimocom (A creative way)》之銘言: : 日前逛好市多時因為便宜購入了華師父水餃180顆($390左右) : 煮了兩次發現,這水餃真是不愧對這個價錢,完全沒有味道。 : 有嘗試過水煮 & 羽根煎餃...都吃得很痛苦。 : 目前是確定不會再有下次購買了,但也不想浪費食物 : 想請教一下高手有甚麼好方法能拯救呢? -- 嘖嘖嘖嘖嘖嘖嘖嘖嘖嘖嘖嘖嘖嘖嘖嘖嘖嘖嘖嘖嘖嘖嘖嘖嘖嘖嘖嘖嘖嘖嘖嘖 嘖嘖嘖嘖嘖嘖嘖嘖嘖嘖嘖嘖嘖嘖嘖嘖嘖嘖嘖嘖嘖嘖嘖嘖嘖嘖嘖嘖嘖嘖嘖嘖 嘖嘖嘖嘖嘖嘖嘖嘖嘖嘖嘖嘖嘖嘖嘖嘖嘖嘖嘖嘖嘖嘖嘖嘖嘖嘖嘖嘖嘖嘖嘖嘖 嘖嘖嘖嘖嘖嘖嘖嘖嘖嘖嘖嘖嘖嘖嘖嘖嘖嘖嘖嘖嘖嘖嘖嘖嘖嘖嘖嘖嘖嘖嘖嘖 嘖嘖嘖嘖嘖嘖嘖嘖嘖嘖嘖嘖嘖嘖嘖嘖嘖嘖嘖嘖嘖嘖嘖嘖嘖嘖嘖嘖嘖嘖嘖嘖 嘖嘖嘖嘖嘖嘖嘖嘖嘖嘖嘖嘖嘖嘖嘖嘖嘖嘖嘖嘖嘖嘖嘖嘖嘖嘖嘖嘖嘖嘖嘖嘖 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 125.227.9.148 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1625717511.A.0D6.html

07/08 14:59, 4年前 , 1F
好專業! 我要來煮看看! 感謝分享
07/08 14:59, 1F

07/08 15:53, 4年前 , 2F
推,重口味下去就對了!
07/08 15:53, 2F

07/08 19:16, 4年前 , 3F
什麼東西煮到八分熟也沒講
07/08 19:16, 3F
接前文 這篇文章討論的是 樓主 從Costco買來的沒有味道的冷凍水餃 所以在此處主詞可省略 #文法課。

07/08 19:47, 4年前 , 4F
木須炒麵的做法嗎~
07/08 19:47, 4F
※ 編輯: loser1 (111.82.39.34 臺灣), 07/08/2021 22:34:07

07/08 23:18, 4年前 , 5F
專業 推
07/08 23:18, 5F

07/08 23:22, 4年前 , 6F
問題:如何知道是煮到八分熟?
07/08 23:22, 6F
基本上冷凍水餃 在鹽水裡煮到可以浮起來差不多就是8分, 你若不放心可以把它加冷水再讓他煮一下浮起來 ※ 編輯: loser1 (111.82.39.34 臺灣), 07/09/2021 00:15:37

07/09 16:14, 4年前 , 7F
好的 謝謝尼
07/09 16:14, 7F

07/09 16:51, 4年前 , 8F
我是加冷水三次才撈起水餃
07/09 16:51, 8F
文章代碼(AID): #1Wvdi73M (cookclub)
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