討論串[問題] 怎麼保存食材
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推噓0(0推 0噓 0→)留言0則,0人參與, 最新作者senmen (一個人喝酒)時間18年前 (2008/01/05 15:07), 編輯資訊
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高麗菜你可以先倒過來 看到菜梗的切斷面了嗎?. 把那個很厚的切斷面挖空一塊. 然後用沾水的衛生紙塞進去. 把葉面拭乾後. 再用保鮮膜包住 置入冰箱保存. 要注意的就是---心要濕 皮要乾. 另外如果是沒有冰箱也可以放著. 但是就沒有那麼久. 而且不放冰箱的話就不要包保鮮膜. 但要小心蟲子. --.

推噓5(5推 0噓 8→)留言13則,0人參與, 最新作者noone (十之八九)時間18年前 (2008/01/05 00:29), 編輯資訊
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昨天正好家裡15磅重的一大包馬鈴薯冒出小芽了 -____-. 亡羊補牢地查了蔬菜保存方法的資料. 小黃瓜 常溫下小黃瓜只能擺約3天左右就會慢慢變乾。. 冷藏保存前必須先將小黃瓜外表水份擦乾,. 放入密封保鮮袋中,將袋口封好冷藏即可,約可保存10天。. 出處: 楊桃文化. 另外瓜類容易凍傷,(最適冷藏
(還有785個字)
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