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討論串[問題] 有關德國香腸
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Re: [問題] 有關德國香腸
推噓1(1推 0噓 1→)留言2則，0人參與, 最新作者kubrick (不斷攀升的宇宙)時間18年前 (2008/01/09 02:56), 編輯資訊
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德國香腸有分很多種耶. 最常見的叫做Brats （是簡稱，全名是Bratwurst）. 它的皮比較薄，而且很容易料理，可以水煮也可以煎，有的還可以生吃. 最經典的德式早餐. 就是煎這種香腸，然後配上煎馬鈴薯、洋蔥、酸菜，配上麵包. 就是德國人傳統的一餐了。. 另外一種常見的是Frankfurter，
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[問題] 有關德國香腸
推噓19(19推 0噓 4→)留言23則，0人參與, 最新作者AGNESTUNG (AGNES)時間18年前 (2008/01/08 23:56), 編輯資訊
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前天去COSTCO. 買了德國香腸（我放在冷凍）. （包裝上很像說放在冷藏就好了）. 沒有仔細看是什麼口味的 應該是最普通那種煙燻的吧（應該）. 剛剛自己用平底鍋煎了一下（第一次煎）. 開了小火用橄欖油慢慢煎. 於是看到外皮已經有點焦焦的了. 所以就趕快拿起 咬了一口. 裡面卻是冰的＝ ＝. 之後就
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