看板 [ cookclub ]
討論串[問題] 請問煮好的飯拌一拌再吃不是這樣嗎?
共 2 篇文章
內容預覽： 開啟 | 關閉 | 只限未讀
首頁
上一頁
1
下一頁
尾頁
#2
Re: [問題] 請問煮好的飯拌一拌再吃不是這樣嗎?
推噓0(0推 0噓 0→)留言0則，0人參與, 最新作者ivysky (曼)時間18年前 (2008/01/14 15:23), 編輯資訊
0
0
1
內容預覽:
我們家也會這樣弄，但是是我在餐廳打工學到後，才這麼做的，. 我打工的餐廳的飯是不用加錢的，有推文提到以打鬆來省錢，好像沒那個必要；. 家裡打鬆飯是我們子女的工作，因為媽媽會忙忘了 :P. 飯煮好燜好時，上層的飯較乾燥，下層的飯較濕潤，. 自己翻翻看就能明確知道了，. 翻動上下層的飯，使較乾燥和較濕潤
(還有231個字)
#1
Re: [問題] 請問煮好的飯拌一拌再吃不是這樣嗎?
推噓13(13推 0噓 4→)留言17則，0人參與, 最新作者BlueArti時間18年前 (2008/01/12 21:50), 編輯資訊
0
0
0
內容預覽:
我們家也會這樣弄. 聽老人家的說法是讓飯的水氣散出來. 才不會讓飯粒黏黏水水的.... 不過我男友家就沒有這個習慣orz. 所以我想單純是每個家庭習慣不同吧. --. ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc). ◆ From: 220.132.196.219.
首頁
上一頁
1
下一頁
尾頁