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討論串[心得] 蘿蔔葉自製雪裡紅
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嫩蘿蔔葉做雪裡紅,十分可口呀~. 半嫩不老的蘿蔔葉,可以曬菜乾,跟重油的五花肉一起燉煮,可讚了!. 老蘿蔔葉可以直接拿來刷鍋子,曬乾了拿來用也不錯。. 如果有巴掌大的蘿蔔蘡(苗),鮮炒更是美味,有的品種會有些辛辣味,我喜歡。. 我爸今年也有種蘿蔔 :). 可以整株醃,也可以切碎了再醃,自己習慣或取方
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圖文: http://blog.xuite.net/citrate0527/blog/15203865. 從內湖草莓園的阿婆那買了兩顆蘿蔔後, 還央求阿婆把蘿蔔葉子留給我們帶回來! 因為我記得爸媽好像說過, 蘿蔔的葉子是一個營養很高的菜. 而且上次回家也聽媽媽說, 蘿蔔葉可以做成雪裡紅.. 雖然阿婆
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