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討論串[閒聊] 我所知道的美國飲食
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Re: [閒聊] 我所知道的美國飲食
推噓12(12推 0噓 13→)留言25則，0人參與, 最新作者laches (laches)時間18年前 (2008/04/03 07:32), 編輯資訊
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前文恕刪. 原po的這篇文章只是日記，隨筆寫寫，難免掛一漏萬. 那我也來寫我這個美國井底蛙的感想好了. 常聽身邊朋友抱怨美國食物真沒文化 美國本身沒料理. 但我覺得說美國沒有代表性料理真是不公平. hamburger絕對算得上是種料理. 充滿肉汁的香氣四溢的肉餅. 如果再加上半溶化的起司. 脆嫩的生
(還有151個字)
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Re: [閒聊] 我所知道的美國飲食
推噓16(16推 0噓 7→)留言23則，0人參與, 最新作者winddolphin (玄雨)時間18年前 (2008/04/02 13:39), 編輯資訊
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我不能同意你更多. 說美國料理單調沒有文化其實有欠公道. 雖然傳統美式家庭菜菜式的確沒有中國料理那麼多. 也不該以我們的口味為標準而說美式料理"就是那個樣". 美國是個多種族群建構起的社會，許多其他國家的料理也被改良過而可被說成very. american, 比如說來自義大利的pizza，在美國發展
(還有801個字)
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