看板 [ cookclub ]
討論串[問題] 硬掉的法國麵包..
共 3 篇文章
內容預覽： 開啟 | 關閉 | 只限未讀
首頁
上一頁
1
下一頁
尾頁
#3
Re: [問題] 硬掉的法國麵包..
推噓3(3推 0噓 2→)留言5則，0人參與, 最新作者kenjyan (做菜要有魄力!)時間18年前 (2008/04/14 02:04), 編輯資訊
0
0
0
內容預覽:
我通常是做成麵包粉. 但自己做的比較細,我不會拿來炸豬排. 大多是炸別的東西或是灑在義大利麵上. 天氣熱做gazpacho(西班牙冷湯)應該蠻不錯的. 我的食譜做法是將乾掉的麵包浸水至軟,接著取出擠乾. 加上杏仁,大蒜和少許的水用調理機打勻,再漸漸加入橄欖油打. 冷藏一小時,喝之前加些雪利酒醋. 常
(還有204個字)
#2
Re: [問題] 硬掉的法國麵包..
推噓0(0推 0噓 0→)留言0則，0人參與, 最新作者zoevivante ($俏鼻子小眼睛$)時間18年前 (2008/04/14 00:06), 編輯資訊
0
0
0
內容預覽:
你可以先把它蒸過(一張沾濕的廚房紙巾水量),再烤. 沒有剛出爐的好吃;但是也不會太難吃XD. 下次沒吃完的baguette一定要冷凍. 要吃的時候微波20秒或稍微烤一下,就會跟剛出爐一樣了. 我在法國時,home媽都是這樣做^^,她不說我也吃不出來有什麼不一樣. 只是好像比較快乾掉XDD. 如果已經
(還有8個字)
#1
[問題] 硬掉的法國麵包..
推噓10(10推 0噓 2→)留言12則，0人參與, 最新作者kelihanami (第一次的遠距離..)時間18年前 (2008/04/13 22:55), 編輯資訊
0
0
1
內容預覽:
如題..我有哪些方面可以不浪費的把他用掉呢q_q??. 麻煩大家幫幫忙嚕..我想把它喀掉>"<. --. 說到就要做到. 這是鐵則. 我要做一個有價值的女人. http://www.wretch.cc/album/kelihanami. --. ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc). ◆ Fr
首頁
上一頁
1
下一頁
尾頁