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討論串[問題] 馬鈴薯沙拉用牛奶替換美乃滋
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[問題] 馬鈴薯沙拉用牛奶替換美乃滋
推噓22(22推 0噓 21→)留言43則，0人參與, 最新作者butlrut (席雷)時間2年前 (2022/06/01 13:59), 編輯資訊
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如題請問是否可行~. 口感上會有很大的差異嗎？. 如果會的話要怎麼樣處理才不會像用美乃滋的時候一樣很容易膩. 或是我美乃滋攪馬鈴薯的時候應該要什麼步驟才能比較不膩. --. ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.77.230.116 (臺灣). ※ 文章網址: https://
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Re: [問題] 馬鈴薯沙拉用牛奶替換美乃滋
推噓1(1推 0噓 4→)留言5則，0人參與, 2年前最新作者loser1 (拍嘎爪得白醬)時間2年前 (2022/06/01 18:42), 編輯資訊
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很多年前(>40)第一次在西餐廳吃到生菜沙拉對那個醬真是驚為天人，. 不過後來才知道就是沙拉醬混別的東西. 1. 美乃滋+醋/檸檬汁+蕃茄醬. 2. 美乃滋+醋/檸檬汁+胡膠. 3. 美乃滋+醋/檸檬汁+切碎酸黃瓜+水煮蛋(塔塔醬). 4. 美乃滋+醋/檸檬汁+法式芥末醬. 啥都可以混，創意無限.
(還有19個字)
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