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討論串[食譜] 照燒雞腿排
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[食譜] 照燒雞腿排
推噓3(3推 0噓 0→)留言3則，0人參與, 最新作者ritaalanna (RITA)時間16年前 (2009/12/13 15:43), 編輯資訊
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有圖blog版：http://tinyurl.com/ya9xsq8. 想起大約我國中的時候麥當勞還有賣照燒豬肉堡一直都是我去麥當勞. 的最愛首選，濃稠帶點甜味的照燒醬一向是我最喜歡的醬料口味，. 可惜後來就再也沒有這個產品了，只剩心頭的懸念啊..... 之後在坊間的食譜書裡也蠻常在教如何製作照燒醬
(還有417個字)
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[食譜] 照燒雞腿排
推噓2(2推 0噓 1→)留言3則，0人參與, 最新作者NOV11 (NOV十一)時間18年前 (2008/05/11 23:34), 編輯資訊
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昨天嘗試了照燒雞腿排，. 味道很好很香所以分享一下囉．．．．．．. 做法很簡單～. 醃料＆醬料：. 醬油、味林、糖 --> 用3:2:1的比例混合. (之前板友是說5:3:1，但做出來有點太鹹). 步驟：. 1.將去骨雞腿排泡在醬汁裡醃著(我大概醃了五小時). 2.熱鍋不放油，把雞排有皮的那面煎到有
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