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討論串[問題] 炒烏龍不加洋蔥
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[問題] 炒烏龍不加洋蔥
推噓22(22推 0噓 35→)留言57則，0人參與, 1年前最新作者t1520061217 (YiS)時間1年前 (2022/09/30 17:57), 編輯資訊
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各位大家好！. 小弟雖然平常對料理有興趣，但也是到最近搬家，前幾天買鍋子才開始自己做菜。. 目前就是簡單的炒飯炒菜炒肉煎蛋而已，照著網路上以及版上的文章，目前幾次都算是做的蠻成功的！. 但是 可能我太少做菜，知道的蠻少的感覺做來做去就那幾樣，然後我就問了女友說想吃什麼，得到的答案就是炒烏龍。. 女友
(還有212個字)
#2
Re: [問題] 炒烏龍不加洋蔥
推噓0(0推 0噓 0→)留言0則，0人參與, 最新作者doggy1985 (火鍋人)時間1年前 (2022/09/30 19:23), 編輯資訊
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我自己吃的話是這樣做. 先炒配料. 再炒烏龍麵. 淋李派林伍斯特醬或日式炒麵醬或台式五香烏醋. 炒麵醬和台式五香烏醋有太多選擇. 單純就是最近買到什麼新鮮貨拿來試用. 加醬油炒香. 醬油的話 這兩年我都用黑龍的無添加薄鹽黑豆蔭油. 不加高湯. 因為伍斯特醬 炒麵醬 烏醋 黑豆醬油這些就會帶來鮮味了.
(還有110個字)
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