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討論串[問題] 半筋半肉的牛肉
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請問有時候在外面吃牛肉麵. 會有那種同時具有半筋半肉的部位. 不是肉跟筋分開的那種. 請問那種部位叫什麼?還是沒特別名稱. 市場上想買這種部位要怎麼跟老闆說呢?. 謝謝~. --. ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.166.212.116 (臺灣). ※ 文章網址: ht
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