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討論串[問題] 小廚刀/魚刀好用嗎?
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如題,先貼圖片. https://i.imgur.com/rZvJpKI.jpg. https://i.imgur.com/sJAFvJI.jpg. https://i.imgur.com/Z6Wmsmn.jpg. https://i.imgur.com/jh28uHE.jpg. 想請問有人用過這種
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專業殺魚刀,木頭握柄大:好握、好使力,鐵製刀身,非常鋒利,不利輕輕磨一下又很利了,刀尖很尖,可以用來刮魚的龍骨血,刀身厚度夠,輔助刮魚鱗,可以清潔得很乾淨。. 缺點,鐵製的,如果一、兩天沒用,就會生鏽了,木製刀柄前面套的鐵環,生鏽就會斷裂,木製刀柄就會晃來晃去,很快就壞了。. 切菜切水果,因為刀身厚
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