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討論串[食譜] 高麗菜封
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[食譜] 高麗菜封
推噓2(2推 0噓 0→)留言2則，0人參與, 最新作者cdmen (再出發!)時間12年前 (2013/11/21 15:20), 編輯資訊
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一開始想做的原因是因為長期在大陸想吃台灣菜. 而這道客家料理的味道非常讚, 可是大陸又沒人在賣. 就自己簡單的拿起手邊的大同電鍋來做看看了. 想不到是一道又簡單又好吃的電鍋料理. 材料: 高麗菜一顆(隨自己高興的切吧,只是我一般都切成四大塊). 五花肉(台灣好像叫三層肉,因為自己是來大陸才開始自己煮
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[食譜] 高麗菜封
推噓3(3推 0噓 0→)留言3則，0人參與, 最新作者jambon (Never Say Never)時間18年前 (2008/07/05 15:20), 編輯資訊
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圖文版請看 http://blog.xuite.net/jojam/yummy/18001286. 食材：高麗菜一顆、五花肉. 調味料：黑糖、醬油. 步驟：. 1. 燒一鍋熱水，水滾後把五花肉切塊丟進去燙。五花肉燙到表面呈現白色就可以撈起。2. 另起一油鍋，加少許黑糖，以小火炒成糖漿後，把燙好的五花
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