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討論串[問題] 壓力鍋煮湯
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其實壓力鍋這種東西,較適合的是針對那種要花時間燉爛的食材或菜品、. 例如豬腳蹄筋、燉牛肉(較硬部位,例如牛肩)、. 紅燒肉(加速軟爛)、豆類(紅豆湯)。. 你的排骨玉米蘿蔔湯,其實並沒有那麼需要用壓力鍋,. 如果有厚一點的鍋子,例如鑄鐵鍋那是最好,沒有的話用炒菜鍋也可以。. 先把排骨焯水洗乾淨後,冷
(還有690個字)
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