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討論串[問題] 煎牛排？
共 3 篇文章
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#3
Re: [問題] 煎牛排？
推噓0(0推 0噓 12→)留言12則，0人參與, 最新作者llama (阿譽)時間17年前 (2009/02/14 12:49), 編輯資訊
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這邊想請問一下，放上牛排火侯要用多少，因為我火侯還是像熱鍋一樣. 用大火，所以整個大失敗，至於多失敗，想像最糟的情況就知曉了。. 而且附近鄰居還以為失火了，哭哭!!!而且一放上去就整個大煙，比吃鐵板燒. 還誇張XDD。. --. ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc). ◆ From: 118.
#2
Re: [問題] 煎牛排？
推噓0(0推 0噓 0→)留言0則，0人參與, 最新作者crabhunter (好草唾棄回頭馬)時間17年前 (2009/02/10 00:05), 編輯資訊
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恕刪. 這個烹飪手法真是太棒了>///<!!! 感激d大和廖學長!!!. 今晚馬上用costco嫩肩里肌牛肉做了實驗!. ---. 今天看到cooke版上有人分享煎牛排秘訣，突然就想起了. costco牛小排還沒漲價前，幾乎每個月都有牛排可以吃的. 那段美好歲月，擇日不如撞日，今天就去買牛排吧!.
(還有741個字)
#1
Re: [問題] 煎牛排？
推噓4(4推 0噓 2→)留言6則，0人參與, 最新作者daisyy (daisy)時間17年前 (2009/02/09 13:48), 編輯資訊
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我也不知道有沒有這回事. 不過既然是談到牛排. 我可以跟你分享一下學長傳授的牛排烹調法. 我自已也根據這個方法做了好幾次. 做出超好吃的原味牛排喔！. ---------------------------------------------------------------------. <以下
(還有1484個字)
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