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討論串[問題] 口水雞
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#3
Re: [問題] 口水雞
推噓0(0推 0噓 2→)留言2則，0人參與, 最新作者dreamknight ( )時間17年前 (2009/02/11 16:32), 編輯資訊
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1.超市有賣一種"雞醬" 好像是泰國來的，我覺得沾這個就超好吃的！. 2.另外準備粉絲泡熱水泡軟，小黃瓜切絲，然後全部倒進大碗裡拌醬油蒜泥醋芝麻醬. 3.煮鹹稀飯，順便清家裡的其他剩菜XD. --. 無可奈何花落去. 似曾相識燕歸來. --. ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc). ◆ Fro
#2
Re: [問題] 口水雞
推噓0(0推 0噓 2→)留言2則，0人參與, 最新作者genmy (我是番薯)時間17年前 (2009/02/10 09:22), 編輯資訊
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雞絲拌麻油與蔥絲 可加一點辣油. 你可以上youtube找山東燒雞. 他的沾醬滿好吃的. 沾醬: 花椒粉(粒) 1小匙、八角1顆、醬油1大匙、黑醋3大匙、. 香油 1小匙、紅油 2大匙、糖1大匙. 至於自己吃的懶惰煮法. 我把它隨便煮了淋飯吃. 之前因為帶骨雞胸太便宜了 就買了很多. 一次全煮起來
(還有598個字)
#1
[問題] 口水雞
推噓2(2推 0噓 3→)留言5則，0人參與, 最新作者pig2382 (睏沒飽)時間17年前 (2009/02/09 20:15), 編輯資訊
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因為今天拜拜有剩下來的雞肉. (把它撥成絲了). 想要做成口水雞. 請問一下醬料要怎麼調配!?. 還是有其他的方法可以處理這些雞肉絲!?. --. ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc). ◆ From: 218.165.121.66.
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