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討論串[問題] 白醋品牌的選擇
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Re: [問題] 白醋品牌的選擇
推噓1(1推 0噓 1→)留言2則，0人參與, 最新作者pnpncat (meow)時間17年前 (2009/03/17 15:53), 編輯資訊
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以前媽媽的一個老師輩會釀醋. 每年都會送我們一瓶. 那醋真是香 又沈著. 完全不是一般醋那種大剌剌的酸. 後來老爺爺過世了 也沒傳下來. 現在覺得市面上的醋怎樣都不行. 曾經滄海難為水. 現在多半用家裡種的檸檬作菜. 涼拌或快炒的白醋多半可以用檸檬取代. 檸檬比醋還香. 涼拌菜有時還可以加切到極細的
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[問題] 白醋品牌的選擇
推噓2(2推 0噓 4→)留言6則，0人參與, 最新作者kcy811 (懶貓狀態..)時間17年前 (2009/03/16 23:57), 編輯資訊
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市面上可供選擇的醋品實在不少. 因此來拜讀了一下相關文章. 發現之前只有討論過"烏醋"的部份. (大家推薦的品牌已筆記：美濃的白兔牌、五印米醋). 想請問一下那"白醋"的部份. 是否有不錯的可以分享呢!?. 謝謝~!!. --. ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc). ◆ From: 218.
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