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討論串[器具] 台製大馬士革刀？
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Re: [器具] 台製大馬士革刀？
推噓4(4推 0噓 9→)留言13則，0人參與, 最新作者Jyneda (Jyneda)時間17年前 (2009/06/24 15:02), 編輯資訊
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一直不清楚材質對於刀的影響是什麼? 只是切菜切水果切肉，. 又不是像是武士刀那樣，需要切肉斷骨擋劍搏性命.... 不過日前使用大賣場的便宜菜刀來切西瓜，用不到幾次就變得很難切，. 而且切完西瓜汁水橫流，當下覺得應該是理所當然吧?. 不過越來越頓，很難切，用起來實在是怒了，火正燒時，偏偏看到原PO的這
(還有1106個字)
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[器具] 台製大馬士革刀？
推噓4(4推 0噓 17→)留言21則，0人參與, 最新作者Miralles (褰裳)時間17年前 (2009/06/09 17:49), 編輯資訊
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夜市刀用久了，最近想存錢升級主廚刀. 請問板上有沒有達人用過EVERGOOD這個牌子的刀具？. http://cmknife.no-ip.org/mac/han_yue_dao_fang.html. 裡面的大馬士革刀系列的波浪好美啊！ (銃夢魂!!!!). 黑檀木握柄系列的刀型很漂亮，完全激發在下的
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