討論串[閒聊] 自製水果醋及水果酒
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推噓1(1推 0噓 2→)留言3則,0人參與, 最新作者capik (capik)時間17年前 (2009/07/17 20:30), 編輯資訊
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水果醋、水果酒,剛好都有製做過,討論一下. 一、水果醋. 我做的水果醋,可以討論一下. http://www.wretch.cc/blog/dss0724/9295717. 我要做之前,查過資料,問過幾位老一輩的大人,他們的觀念,醋就是要...酸,. 才叫醋所以從老一輩得到的水果醋配方都是 (水果:
(還有1037個字)

推噓1(1推 0噓 0→)留言1則,0人參與, 最新作者p1111 (Qu4)時間17年前 (2009/07/17 20:00), 編輯資訊
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今天在家裡分別作了水果醋及水果酒. 上網查的比例都不太相同. 結果我自己憑感覺抓出一種比例. 希望有製做過水果醋及水果酒的人能給些意見. 因為我在等哈密瓜季跟草莓季再製做一次. 感謝大家!. 附上今日製做的比例. http://www.wretch.cc/blog/s89tsvs81210/2694
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