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討論串[心得] 家常炒餅
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Re: [心得] 家常炒餅
推噓0(0推 0噓 0→)留言0則，0人參與, 最新作者mickeytop (頂上米奇)時間17年前 (2009/08/31 15:37), 編輯資訊
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我也常在家DIY，因為我不愛吃肉，所以我都用木耳或香菇，口感也不錯，. 因為我也不喜歡蒜頭，可是我愛吃辣，所以我都改用辣椒爆香，. 再加點辣豆瓣和素蠔油調味，要加一點點水才不會太鹹，. 偶而會改以勾芡方式淋到烙餅上吃也很好吃，推薦給您試試。. --. --. ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc
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[心得] 家常炒餅
推噓1(1推 0噓 2→)留言3則，0人參與, 最新作者blueherobest (孤獨的藍英雄)時間17年前 (2009/08/23 01:47), 編輯資訊
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圖文：http://bluehero.pixnet.net/blog/post/24938177. 上次做了烙餅，而烙餅除了拿來夾餡料吃以外，也可以拿來炒，上網搜尋了. 一下作法，簡化了一下，便成了這道簡單的家常炒餅。. 材料：. 烙餅. 筍子. 肉絲. 雞蛋. 醬油. 蒜頭. 先將蒜頭拍扁切碎爆香
(還有61個字)
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