看板 [ cookclub ]
討論串[問題] 烤餅乾的方法?
共 2 篇文章
內容預覽： 開啟 | 關閉 | 只限未讀
首頁
上一頁
1
下一頁
尾頁
#2
Re: [問題] 烤餅乾的方法?
推噓0(0推 0噓 0→)留言0則，0人參與, 最新作者yyouu (泰拉班克～)時間17年前 (2009/09/29 23:17), 編輯資訊
0
0
1
內容預覽:
這個其實沒有差別. 只要配料的比例沒有差錯就可以. 是低. 請上下火都開. 是低. 我想提醒新手一件事情. 就算是作者已經明確的說溫度190烤八分鐘. 後面四分鐘也請你一直顧著爐火不要離開. 因為每一台烤箱的溫度真的多多少少有差異. 而且你做的餅乾麵團也跟原書有點差異（例如說餅乾的大小和厚度）. 請
(還有253個字)
#1
[問題] 烤餅乾的方法?
推噓0(0推 0噓 0→)留言0則，0人參與, 最新作者freekyidea (^^)時間17年前 (2009/09/29 20:14), 編輯資訊
0
0
1
內容預覽:
買了一本烤餅乾&蛋糕DIY的書籍,興致勃勃的開始嘗試..... 沒想到,看似簡單,卻暗藏許多眉角~. 首先,我家有大烤箱,請問放製餅乾的位置距離火源上下有差嗎?. 我只有開下火,上火沒有開,烤完的結果慘不人睹...... 餅乾的邊緣都焦掉了,可是餅乾中心仍然白白的~. 我一連烤了三次,都失敗了...
(還有252個字)
首頁
上一頁
1
下一頁
尾頁