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[閒聊] 秋蟹肥美
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Re: [閒聊] 秋蟹肥美
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vhji
(okano)
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17年前
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(2009/10/13 23:23)
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我都會把蟹肚子的蓋子打開來. 用東西壓中間那條管子. 由蓋子底端往尖端往前推. 會發現=> 黑黑的東西被擠出來了. 這應該是蟹蟹便便吧??. 但是有個疑問:. 有時候螃蟹煮熟打開來後. 紅蟳有受精過的蛋會呈現紅色的. 有些呈現黃色的 我猜應該是還沒受精 或受精時間太短?. 但是有時候會有綠色膏狀的
#1
[閒聊] 秋蟹肥美
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作者
s8791019
(窈窕淑女)
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17年前
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(2009/10/13 12:33)
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昨天去大潤發 買了四隻螃蟹三隻沙公 一隻沙母. 還記得第一次煮螃蟹時 就直接倒酒丟蒜頭下去悶. 結果螃蟹嚇到 " 挫賽" 吃起來都是蟹蟹便便味. 第二次煮旁蟹 我學聰明了 先把牠灌醉 等他暈ㄌ我在煮牠. 可是 草繩沒有拆 吃起來都是草繩味. 現在的我 1.洗刷刷 繩子先別拆. 2.灌醉(本來還想給牠
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