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討論串關於狂牛病
共 4 篇文章
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#4
Re: 關於狂牛病
推噓3(3推 0噓 11→)留言14則，0人參與, 最新作者winddolphin (玄雨)時間17年前 (2009/11/01 07:52), 編輯資訊
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這邊錯了喔,美國在1997年就禁止將任何哺乳類副產品餵予反芻動物囉. 雖然還是可以製成其他的動物飼料(如：雞、豬、貓、狗等). 就算是在狂牛症以前,美國牛隻的蛋白質補給也通常是穀物而不是肉骨粉,. 歐洲比較常用. 只是美國1997年禁令以後抓的並沒有很嚴，直到美國本土的狂牛症病例出來後. 才得到業界
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#3
Re: 關於狂牛病
推噓4(4推 0噓 18→)留言22則，0人參與, 最新作者lurenZ (鬼様)時間17年前 (2009/10/31 11:13), 編輯資訊
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一般是不會有人吃碳化過的牛肉............... 英國禁用肉骨粉而已. 美國還是有在用. 不過會先檢驗過牛隻的大腦. 英國有四起經由輸血感染的vCJD患者. 2,4點就是讓人比較有爭議的地方. 目前並無最低發病量. 並且目前世界各國(包括美國)至今仍無可確實檢出PrP的機制. 所以號稱完全
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#2
Re: 關於狂牛病
推噓3(3推 0噓 9→)留言12則，0人參與, 最新作者sasaya1 (莎莎亞)時間17年前 (2009/10/31 09:05), 編輯資訊
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借用這個標題，原文恕刪. 可能會講的離料理有點遠，. 不過大致在食品安全的範圍. 板主如覺不適宜，請來信告知. 小弟會自刪. ============================分隔線========================================. http://life.nt
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#1
關於狂牛病
推噓16(16推 0噓 28→)留言44則，0人參與, 最新作者chucloud (楚雲)時間17年前 (2009/10/31 04:09), 編輯資訊
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其實不確定是不適合發在這裡. 不過眼看狂牛病的爭議也燒到這. 覺得應該要把一些觀念說清楚 以免過度恐慌. 1.狂牛病原prion無法消滅?. 錯，prion也是蛋白質，只是較為耐熱，一般的食物處理方式無法消滅. 但是所有有機化合物 包括蛋白質 當然也包括prion. 在"碳化"也就是燒為灰燼後一定會
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