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討論串[食譜] 玉子燒
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[食譜] 玉子燒
推噓2(2推 0噓 3→)留言5則，0人參與, 最新作者liotaka (苦澀的靈魂)時間14年前 (2012/02/16 22:55), 編輯資訊
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網誌版：http://www.wretch.cc/blog/liotaka/1112394. 最近看了深夜食堂，想做好多好多料理，. 想到家裡還有之前大創買的39元做玉子燒的鍋子，就來試試看吧！. ---------------------------------------------------
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[食譜] 玉子燒
推噓3(3推 0噓 4→)留言7則，0人參與, 最新作者candice1124 (＊小可＊)時間17年前 (2009/10/31 22:25), 編輯資訊
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用餐人數：5人。. 準備材料：. 雞蛋數顆、柴魚粉、糖、醬油(此時有柴魚醬油者可以直接使用)、鮮抄手、牛奶。. 步驟：. 1) 將蛋打散，可保留些蛋白為成品增添點色彩。. 2) 加入柴魚粉、糖、醬油、鮮抄手、水. 以及2湯匙牛奶(目的使蛋吃起來更加柔軟！. 但切記：牛奶越多，翻面越不容易唷!!!>_
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