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討論串[問題] 英國食物不好吃?
共 16 篇文章
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^^^^^^^^^^^^. 這個人手藝好不好 沒吃過真的不知道. 我覺得他之所以出名 是他的校園飲食改造運動之類的社會活動. (個人感覺 搞不好他做的菜還真的很好吃). 看旅遊生活頻道講述他為了改革校園飲食所遇到的種種阻礙時. 我就覺得 英國人是不是很不懂得飲食之美啊.... 學童拒吃魚 拒吃水果
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有些食物的好吃或是不好吃的定義是很難判定的~. 國家民俗風情不同嘛~所以喜好也不同啊~. 而且同樣的菜餚的味道本來就沒辦法滿足每個人的嘴. 有人喜歡酸辣的 有人重口味 也有人是清淡口味... 每個人喜好本來就不同..味覺也是主觀的~. 我 有吃過我覺得難吃的炸魚薯條. 在我目前吃起來的我個人覺得都算
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我覺得把廚師算進來可能不是很恰當.... 如果要講廚師的話，各國都有好廚師. 可是拜語言和電視宣傳的關係，上面三位不可諱言的確是很出名. 如果土耳其還是希臘也有同樣好的廚師，在台灣的我們會知道嗎？. 大概根本連聽也沒聽過. 在台灣，阿基師也很出名啊，傅培梅也曾經是廚師的代名詞. 可是走出台灣誰知道他
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針對英國高麗菜是塑膠這點，. 我想你買的大概是一種皮看起來很厚的高麗菜，. 那種的確是煮不爛，. 但英國有賣一種尖頭的甘藍菜(應該要甚麼cabbage的). 我是在manchester的Arndale market買的，. 那種炒起來就和台灣高麗菜差不多，. 會軟很好吃，價位也OK。. 我覺得英國蔬
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我並沒有接觸現在的英國料理. 不過從文字資料來看，至少到上世紀前半為止. 英國人對食物的態度普遍來說是非常隨便的. （可以參考Elizabeth David的作品）. 在書上經常可以看到有人提起英國伙食的惡劣. 在學校、工作場所、家庭的廚房裡，菜色一成不變. 蔬菜煮得黃黃皺皺、水煮後變得粘糊糊的鱈魚
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