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討論串[問題] 自製嬰兒米餅 有疑問
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Re: [問題] 自製嬰兒米餅 有疑問
推噓0(0推 0噓 0→)留言0則，0人參與, 最新作者arcdreamer (非比)時間16年前 (2009/12/24 16:53), 編輯資訊
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應該是水太多了. 水寧可少，不可多. 水少一點只是比較費力. 水多了就要加更多白飯才能補救. 在塑膠袋裡面桿一桿應該會變成一整片薄片. 然後可以在袋子裡面把它抖一抖. 就會聚在一起. 再弄成糰狀. 就可以準備壓扁製膜了. 鋁箔紙應該是會沾黏喔. --. 小雨媽咪的懷孕‧育兒‧廚藝‧心情分享. htt
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[問題] 自製嬰兒米餅 有疑問
推噓1(1推 0噓 0→)留言1則，0人參與, 最新作者lptin (lptinN￾N￾ )時間16年前 (2009/12/22 16:40), 編輯資訊
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看到#1BBD8kMr篇關於製作嬰兒米餅. 我用了約一碗飯的份量放入塑膠袋桿平. 結果發現越桿越少，幾乎都粘糊糊的沾在塑膠袋上. 最後幾乎只剩下3口飯的份量...囧rz. 請問，這樣的狀況是我的水放太多還是太少呢？. (因為要做給嬰兒吃，所以暫時不考慮抹油^^). 另外，烤的時候沒有烘焙紙，用鋁箔紙
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