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討論串[問題] 法式吐司
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[問題] 法式吐司
推噓8(8推 0噓 11→)留言19則，0人參與, 最新作者followbright (希望只是累了)時間10年前 (2016/05/29 20:01), 10年前編輯資訊
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明天放假想來做早餐. 預計做法式火腿起司吐司. 第一次做. 上網看了很多種做法. 有些法式吐司蛋液裡有加砂糖跟牛奶 有些只有單純蛋液. 有兩個問題. 第一個. 蛋液裡需不需要加牛奶跟砂糖呢?. 第二個. 然後還想問 關於吐司泡蛋液的時間. 是泡越久 (隔夜) 煎出來口感越鬆軟嗎?. 如果只泡幾分鐘
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[問題] 法式吐司
推噓2(2推 0噓 3→)留言5則，0人參與, 最新作者tcc0816 (tcc)時間16年前 (2010/02/09 23:16), 編輯資訊
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第一次作法式吐司. 意外的還不錯吃. <材料>. 吐司(我是用全麥的). 蛋. 鮮奶油(這次是甜的沒錯!!). 安佳奶油. <作法>. 吐司切成大約四塊. 蛋打散 加入鮮奶油. 將吐司浸泡一下. 鍋熱後加入一塊安佳鮮奶油. 將浸泡過蛋液的吐司用小火慢慢煎至表面金黃. 作的過程 及 成果如下. htt
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