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討論串[問題] 魚香茄子
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Re: [問題] 魚香茄子
推噓3(3推 0噓 2→)留言5則，0人參與, 最新作者bunnys (好好玩)時間16年前 (2010/02/27 18:26), 編輯資訊
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我最近自己種植的經驗是茄子不會長蟲耶,. 而且只要大太陽,充足的水,施有機肥,就可以長的很好,. 愛吃茄子的話,如果有大花盆,去買種苗,自己種一顆就可以吃的很開心了,. 而且一株茄子可以連續採收好幾年，蠻划算的，. 至於自種的無農藥,有機肥茄子吃起來和外面菜市場買的茄子有什麼差別,. 我和吃過我種的
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[問題] 魚香茄子
推噓1(1推 0噓 4→)留言5則，0人參與, 最新作者aeiecaeiec (遠行)時間16年前 (2010/02/24 12:56), 編輯資訊
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最近家中拿到別人種的一大堆沒農藥的茄子,. 用家中習慣的煮法煮了好幾天,. 已經膩到沒人想碰了, 只好來尋找新的煮法XD. 爬文後看見魚香茄子很有興趣,. 看起來調味料跟麻婆豆腐很相似?. 那麼是否可用市售調好的麻婆醬來煮魚香茄子?. 如果可行的話, 是先將蔥及辣椒爆香後加入茄子拌炒,. 最後加入麻
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