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討論串[問題] 蛋可放到微波爐裡面烹飪嗎?
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Re: [問題] 蛋可放到微波爐裡面烹飪嗎?
推噓0(0推 0噓 0→)留言0則，0人參與, 最新作者Silentbee (是怎樣？影舞者號召民團?)時間16年前 (2010/03/01 03:16), 編輯資訊
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不用很「特殊」的蛋汁也可以微波。. 煎蛋或者炒蛋好吃在於高溫之下，部分蛋白會有股特殊的焦香，但是微波安全方便. 想吃好吃微波蛋不難。. 1.蛋汁型：把蛋加調味料打好（作法如同炒蛋）倒進專用有蓋微波皿中就可以。如果. 有高湯加兩匙下去會更好吃。當然，加點火腿丁、洋蔥丁也行。. 2.完整蛋型：超市有賣微
(還有8個字)
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[問題] 蛋可放到微波爐裡面烹飪嗎?
推噓8(8推 0噓 6→)留言14則，0人參與, 最新作者imumini (暑假快點來我要飛~~)時間16年前 (2010/02/28 03:46), 編輯資訊
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因為最近愛吃subway的早餐. 發現. 店員都會拿一個小長方形的塑膠盒. 倒入蛋汁(液體狀). 進行約莫一到兩分鐘的微波. 就變成我的早餐原料之一了. 基於好奇因素問了店員. 店員說:這是商業機密.... 不. 她說:這是特殊的蛋汁. 聽起來就像是機密一樣XD. 所以就不好意思再問下去了. 但還是
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