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[問題] 失敗的五穀南瓜飯怎麼救?
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Re: [問題] 失敗的五穀南瓜飯怎麼救?
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Silentbee
(是怎樣?影舞者號召民團?)
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16年前
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(2010/03/01 03:24)
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菜味主要來源應該是紅蘿蔔,另外小黃瓜不太適合拿去悶煮、失去了他甜翠特有香氣. 變成軟爛。南瓜應該有熟 會有香氣 不太會是菜味。. 我竊以為,這鍋五穀飯是少了油脂。下次煮可以丟兩塊雞腿切塊下去,應該會比放雞. 湯塊好很多。至於已成米飯的這鍋,起油鍋炒飯,平衡他的油潤程度,用香腸炒飯、. 蛋炒飯都可以。
#1
[問題] 失敗的五穀南瓜飯怎麼救?
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作者
winniebabe
(Werewolves Of London)
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16年前
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(2010/02/28 12:28)
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昨天晚上睡不著...接著慘案就發生了。. 我起床後因為太閒開始削南瓜皮,然後想說來弄五穀南瓜飯當早餐。. 所以我就把. 小黃瓜. 紅蘿蔔. 南瓜. 五穀飯. 香菇雞湯塊. 一起拿去電鍋蒸。. 出來之後的味道,有種很濃郁的”菜味”,無奈我煮了一大鍋,. 現在根本無法入口,該怎麼救他呢?. --.
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