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討論串[問題] 紅蘿蔔炒蛋
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[問題] 紅蘿蔔炒蛋
推噓1(1推 0噓 6→)留言7則，0人參與, 最新作者motley (duck)時間15年前 (2011/09/06 16:35), 編輯資訊
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[菜名]紅蘿蔔炒蛋. [材料]紅蘿蔔、蛋、油、鹽. [做法]. 1.一開始先倒油之後再加進紅蘿蔔翻炒. 2.返炒至紅蘿蔔看起來有點變色後再倒入拌過的蛋並持續翻炒. 3.等蛋熟了之後就起鍋. [備註]1.想問一下在炒紅蘿蔔時怎麼抓把蛋到進鍋內的時機?. 2.我在倒入蛋之後部分的蛋很快就熟了，並馬上就貼
(還有127個字)
#1
[問題] 紅蘿蔔炒蛋
推噓9(9推 0噓 4→)留言13則，0人參與, 最新作者dopt (dopt)時間16年前 (2010/03/06 13:28), 編輯資訊
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學生在外面開伙不敢買大罐油怕用不完. 就買了乳瑪琳來代替. 剛剛炒了一下味道還不錯. 但是有點油. 我前後放了快一個小鐵湯匙的乳瑪琳進去. 這樣會不會太多啊?. 可是又怕紅蘿蔔熟不了.... 謝謝. --. ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc). ◆ From: 219.85.140.1.
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