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討論串[自介] 一切都是從茄子開始的。。。
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大家好!我是lan0310. 廚齡:20年. 第一次做料理~原因/作品/時間:做菜給妹妹吃/血染饅頭(想切冷凍饅頭當中飯). /小五. 最得意的拿手絕活:茄盒. 專長或熟於應用~器具/食材/其他:大同電鍋、削刀、烤箱/番茄、茄子、雞蛋. 烹調習慣的好惡:不喜歡完全照著食譜做而喜歡有彈性的料理. 目前
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大家好!我是chopi. 廚齡:大約4年. 第一次做料理~原因/作品/時間:因為出國留學在宿舍亂煮/義大利麵/2006. 最得意的拿手絕活:魚香茄子. 專長或熟於應用~器具/食材/其他:菜刀、削皮刀/茄子、櫛瓜、黃瓜. 烹調習慣的好惡:不喜歡旁邊有人在旁邊碎碎念。。。. 目前擁有的配備或特殊食材:大
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