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討論串[問題] 罐頭筍子的煮法
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Re: [問題] 罐頭筍子的煮法
推噓1(1推 0噓 0→)留言1則，0人參與, 最新作者adob (將汝之性命奉獻給奧汀)時間16年前 (2010/04/25 20:03), 編輯資訊
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討打. 竹筍炒肉絲. 肉絲(牛肉絲)切跟筍絲一樣粗. 用 酒 醬油 一點糖抓馬一下 然後上太白粉 抓勻再加點沙拉油抓分開. 熱鍋加油打一顆蛋下去炒到散 炒到整個鍋子走過一遍後 加蒜碎 薑碎. 放入剛剛的肉絲炒到半熟 把筍絲丟進去 蔥段也下去 準備一個碗 放三分之一的水. 少許米酒 少許糖 少許黑醋
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[問題] 罐頭筍子的煮法
推噓1(1推 0噓 6→)留言7則，0人參與, 最新作者QueenSophieV (黃蘇菲)時間16年前 (2010/04/25 02:38), 編輯資訊
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之前買了一罐筍子的罐頭. 就是很油很辣很好吃的那種. 但是一大罐筍子我跟室友加起來也只有兩個人. 不知道要多久才會吃得完. 雖然說放在冰箱可以保存，但是其他罐頭都可以再煮過. 所以想請問版上的大廚師們. 是否有特殊的烹調方法可以讓我們早日解決那罐筍子?!. --. ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt
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