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討論串[問題] 一次準備一週份的青菜
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Re: [問題] 一次準備一週份的青菜
推噓1(1推 0噓 1→)留言2則，0人參與, 最新作者dadala (dadala)時間16年前 (2010/05/24 16:28), 編輯資訊
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分享個人經驗. 利用週日買菜，並且先處理下週要煮的食材，大約需要2-3小時。. * 菜先洗好切好，放樂扣盒。. 魚、肉先洗好，塑膠袋洗乾淨才裝進冷凍庫。. * 可以先川燙的，就先作起來。例如:花枝、花椰菜...等等。. 有關肉類川燙後，是否有利保存，我還沒試過。. * 擅用菜市場現有的熟食。家人愛吃
(還有201個字)
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[問題] 一次準備一週份的青菜
推噓1(1推 0噓 8→)留言9則，0人參與, 最新作者childermas (呼呼哈哈)時間16年前 (2010/05/23 14:08), 編輯資訊
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因為週間時比較忙，沒什麼時間/心情洗菜切菜. 請問有沒有什麼方法可以在週末時洗好切好所有的青菜. 然後用一週的光陰慢慢吃掉呢？. 青菜冷凍的話再解凍會變爛爛的，那可以先煮好後再冰嗎？. 謝謝 ：）. --. 你說你公道 我說我公道 公道不公道 只有天知道. --. ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt
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