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[問題] 燕麥糕
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[問題] 燕麥糕
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作者
Yeliko
(蜂蜜鬆餅)
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11年前
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(2015/03/17 19:00)
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最近想做燕麥糕. 查了很多食譜都有加蓮藕粉. 可是家裡沒有,也不太好買,. 如果不加的話,會不會吃起來不Q. 燕麥片跟水的比例1:1嗎?. 是指體積還是重量?XD. 謝謝大家. --. Sent from my Android. --.
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來自:
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#1
[問題] 燕麥糕
推噓
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作者
fsv1136
(蘋果好好吃)
時間
16年前
發表
(2010/05/31 09:23)
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昨天看到板上分享 今天早上試作. 結果可能是因為水放太多 中間沒有成形@@. 現在是已經放涼了 但是切開中間還是偏稠. 所以也無法從鍋中拿出來............. 目前冰在冰箱. 請問有什麼補救方法嗎?. 謝謝~. --.
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批踢踢實業坊(ptt.cc)
. ◆ From: 140.
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