討論串[問題] 燕麥糕
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推噓5(5推 0噓 3→)留言8則,0人參與, 最新作者Yeliko (蜂蜜鬆餅)時間11年前 (2015/03/17 19:00), 編輯資訊
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最近想做燕麥糕. 查了很多食譜都有加蓮藕粉. 可是家裡沒有,也不太好買,. 如果不加的話,會不會吃起來不Q. 燕麥片跟水的比例1:1嗎?. 是指體積還是重量?XD. 謝謝大家. --. Sent from my Android. --. 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.7

推噓3(3推 0噓 0→)留言3則,0人參與, 最新作者fsv1136 (蘋果好好吃)時間16年前 (2010/05/31 09:23), 編輯資訊
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昨天看到板上分享 今天早上試作. 結果可能是因為水放太多 中間沒有成形@@. 現在是已經放涼了 但是切開中間還是偏稠. 所以也無法從鍋中拿出來............. 目前冰在冰箱. 請問有什麼補救方法嗎?. 謝謝~. --. 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc). ◆ From: 140.
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