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討論串[問題] 哪裡有賣螺旋酥皮?
共 5 篇文章
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#5
Re: [問題] 哪裡有賣螺旋酥皮?
推噓1(1推 0噓 0→)留言1則，0人參與, 最新作者cuteterisa (i-baking studio)時間11年前 (2014/12/16 13:01), 編輯資訊
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其實若真的買不到 可以自己買一般的酥皮來改造就可以. 你把十張的酥皮頭尾相黏(用桿麵棍把接縫處壓平接黏起來). 然後捲起來成圓筒狀 (可一張捲起尾端再黏下一張). 想要層次多一點 就十張都用 (捲緊一點 ). 之後拿刀子切下一塊 依你的容器大小來切 容器越大就越切厚一點. 把螺旋切面那面朝上 用擀麵
(還有138個字)
#4
Re: [問題] 哪裡有賣螺旋酥皮?
推噓0(0推 0噓 5→)留言5則，0人參與, 最新作者kkemma (舞依)時間11年前 (2014/12/16 02:18), 編輯資訊
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我也想借標題問一下，台中哪裡的食品行有賣螺旋酥皮呢，因為吃起來比較脆比較好吃，網購感覺不太划算. --. Sent from my Android. --. ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 39.9.15.34. ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/co
#3
Re: [問題] 哪裡有賣螺旋酥皮?
推噓1(1推 0噓 1→)留言2則，0人參與, 最新作者newd770816 (小妹)時間16年前 (2010/06/20 21:50), 編輯資訊
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端午節那天，剛好有朋友去宜蘭玩，. 我就請他幫我買"益得食品"的螺旋酥皮回來，. 所以我不需要網路訂購了。. 不過，我請他幫我買了兩包之後，. 我家的烤箱竟然壞了....... 所以我的兩包酥皮已經用不到了....... 短期之內，我不會想買烤箱，. 想要等到11月份跟家人一起採購小家電的時候再買，
#2
Re: [問題] 哪裡有賣螺旋酥皮?
推噓0(0推 0噓 0→)留言0則，0人參與, 最新作者cuteterisa (平價奢華風即將席捲全台)時間16年前 (2010/06/16 16:00), 編輯資訊
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你去超市買起酥片 ("立基"好像各大超市都有賣). 然後將一張一張的起酥片放室溫有點軟後. 把它們的頭尾稍微用木棍壓一下讓前後黏合在一起成一長條狀. (也可一片捲起後 留尾巴接下一片). 之後將起酥片捲起來成筒狀 拿刀子切成圓餅狀 (看你的容器開口大小 越大就要切越厚)桿之前圓餅上下面都要沾上麵粉
(還有359個字)
#1
[問題] 哪裡有賣螺旋酥皮?
推噓1(1推 0噓 0→)留言1則，0人參與, 最新作者newd770816 (小妹)時間16年前 (2010/06/16 11:29), 編輯資訊
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最近想要試做一下螺旋酥皮濃湯，. 上網查之後，發現宜蘭的益得食品可以網路訂購，. 但是一包酥皮90元，運費卻要170元，不划算，. 台北似乎查不到其他地方在賣，. 想請問版上的網友，. 是否有誰知到哪裡可以買到螺旋酥皮呢?. 我人在板橋，我只需要大約10片，謝謝！. --. ※ 發信站: 批踢踢實業
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