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討論串[問題] 乾麵的醬料?
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Re: [問題] 乾麵的醬料?
推噓2(2推 0噓 2→)留言4則，0人參與, 最新作者durian0816 (是夢寐以求的香奈兒)時間16年前 (2010/06/22 10:57), 編輯資訊
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我的醬料都是自己做的耶!. 材料就是原文那些. 豆瓣醬用岡山的 是帶點甜味的豆瓣醬 如果用辣椒醬感覺會少一味XD. 醬油膏@@"好像是金蘭的吧 金蘭的醬油不死鹹 也帶點甜香. 醬油露其實是可有可無啦 我是隨便拿一罐日式醬油露灑一點就好了. 黑醋就是工研烏醋嚕 這樣子人生五味酸甜苦辣鹹只差沒有苦了.
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[問題] 乾麵的醬料?
推噓3(3推 0噓 2→)留言5則，0人參與, 最新作者durian0816 (是夢寐以求的香奈兒)時間16年前 (2010/06/21 15:55), 編輯資訊
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最喜歡的料理就是燙麵條後. 拌入喜歡的自製醬料就可以吃很大一碗了. 過去醬料的製作方法和材料有下. 1.蔥末. 2.香菜末. 3.豆瓣醬一匙. 4.醬油膏一匙. 5.醬油露半匙. 6.黑醋少許. 7.辣椒片. 全部拌在一起就超級好吃了!!!!. 酥酸辣辣鹹鹹的滋味 加上香菜的香味 噢...... 問
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