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討論串[問題] 像是subway那種雞胸肉片??
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Re: [問題] 像是subway那種雞胸肉片??
推噓2(2推 0噓 0→)留言2則，0人參與, 最新作者mylovelingo (逝水年華)時間16年前 (2010/07/17 15:33), 編輯資訊
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水煮雞胸肉我也常弄. 買回來的一大塊雞胸肉 去皮再把油花的部分切掉. 水不用太多 小鍋子裡的水能淹過雞胸肉即可. 加一點鹽巴 水滾後雞胸肉放進去. 去腥可以滴幾滴米酒或是切一兩片薑片. 這樣就沒有腥味了. 雞胸肉放進去後 等水再滾開轉中小火約3~5分. 中間可以用牙籤或是快子戳戳看. 很好戳過的話就
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[問題] 像是subway那種雞胸肉片??
推噓3(3推 0噓 1→)留言4則，0人參與, 最新作者bluesnow4425 (殘)時間16年前 (2010/07/17 15:09), 編輯資訊
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買了雞肉回來燙熟之後放涼冰冰箱想做沙拉. 結果發現我好不喜歡這種雞肉腥味喔. 是因為水煮嗎還是怎樣~~. 然後想到subway那種雞胸肉片~. 那種買得到嗎??. --. ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc). ◆ From: 140.120.54.132.
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