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討論串[問題] 冬瓜還能煮出什麼?
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Re: [問題] 冬瓜還能煮出什麼?
推噓0(0推 0噓 0→)留言0則，0人參與, 最新作者DrunkInDream (我期待)時間16年前 (2010/11/09 16:56), 編輯資訊
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推文有網有提到冬瓜盅，但是這個好像比較不容易熟（？）. 我想說一個我家常做的改良版，. 我只負責吃不負責作，所以無法詳述作法，只能說說外觀了. 冬瓜切片成多片4cm x 4cm 左右的大小，. 放入電鍋，像倒掉的骨牌一樣排成一圈圓形，. 中間的空位放上剁碎的香菇＋絞肉揉成的肉團，可能還要加點太白粉，
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[問題] 冬瓜還能煮出什麼?
推噓4(4推 0噓 7→)留言11則，0人參與, 最新作者nntz (離別只在一念之間)時間16年前 (2010/11/05 23:33), 編輯資訊
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我老公他們家的空地種了一堆東西. 最近盛產"冬瓜". 除了煮湯之外，我有試過冬瓜滷肉或排骨..還有熬煮成甜的冬瓜露. 有沒有人願意分享一下其他可行的"冬瓜的創意料理". (因為老人家說吃膩到不行). --. ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc). ◆ From: 118.171.233.140
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