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討論串[問題] 台灣有賣沙薑粉嗎?
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Re: [問題] 台灣有賣沙薑粉嗎?
推噓2(2推 0噓 2→)留言4則，0人參與, 最新作者adob (將汝之性命奉獻給奧汀)時間15年前 (2011/03/08 23:45), 編輯資訊
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沙薑 就是山奈. 是中藥 也是香料. 港式燒蠟很常用的一種香料. 從燒鵝燒鴨 到油雞 到叉燒 都用的非常頻煩. 想知道他是什麼味道 去燒臘店點個油雞 上面的油薑蔥 就是這個味.... --. ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc). ◆ From: 61.230.183.26. 油薑蔥的做法 要
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[問題] 台灣有賣沙薑粉嗎?
推噓0(0推 0噓 0→)留言0則，0人參與, 最新作者ricenoodles (米粉)時間15年前 (2011/03/06 23:51), 編輯資訊
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在廣東吃到的 是沙薑(蒸)雞. 想問有人有做過用沙薑的料理嗎?. 想問那裡有沙薑粉可以買?. 有版友也喜歡這個味道嗎? :D. --. --. ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc). ◆ From: 114.27.151.12.
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