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討論串[食譜] 素食燕窩-黑木耳露
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Re: [食譜] 素食燕窩-黑木耳露
推噓2(2推 0噓 1→)留言3則，0人參與, 最新作者JUNGLEGIRL (JUNGLEGIRL)時間15年前 (2011/06/01 17:29), 編輯資訊
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原文恕刪. 在此提供另外一種懶人版 ^^. 材料 新鮮黑木耳一斤 紅棗十顆 枸杞少許. 1. 新鮮黑木耳一斤,洗淨去蒂頭,用電鍋蒸熟. 2. 蒸木耳的時候,將紅棗與枸杞洗淨用水泡發. (我有時偷懶,把紅棗稍微檢開. 燒點水把這兩個都丟下去煮,五分鐘就可以用了). 等紅棗泡/煮軟之後,手工去核. 3.
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[食譜] 素食燕窩-黑木耳露
推噓0(0推 0噓 0→)留言0則，0人參與, 最新作者u7480596 (智慧&冷靜-蔡英文)時間15年前 (2011/06/01 08:54), 編輯資訊
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材料:新鮮黑木耳一斤,去子紅棗十顆,水約1500-2000cc,黑糖適量. 做法:1.黑木耳放在塑膠袋中加入食塩搓揉去菇味,. 2.黑木耳用清水洗淨用手撕成一塊一塊的,. 3.將黑木耳放入滾水中燙出白色泡泡,約須十分鐘左右,. (p.s.處理木耳前先把半鍋水放到瓦斯爐加熱). 4.再將燙過黑木耳徹底
(還有607個字)
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