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討論串[問題] 米豆醬要怎麼運用呢
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Re: [問題] 米豆醬要怎麼運用呢
推噓1(1推 0噓 1→)留言2則，0人參與, 最新作者sandant (小米可樂)時間15年前 (2011/07/07 19:59), 編輯資訊
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拿來沾雞肉的是比較濃稠，有加豆腐乳的那種喔，米豆醬應該看起來有點湯水那種。. 說到米豆醬我個人覺得它超讚的！. 你可以作當作蒸瓜仔肉一樣，把蔭瓜改成米豆醬，只是醬油的比例要抓一下，. 因為米豆醬比較鹹；你可以用炒肉臊的時候，加一點下去，整個風味會變的更香醇. 當然，如果你很愛薑絲炒大腸，米豆醬也是必
(還有326個字)
#1
[問題] 米豆醬要怎麼運用呢
推噓0(0推 0噓 0→)留言0則，0人參與, 最新作者HeySh0 (學無止境 )時間15年前 (2011/07/07 17:34), 編輯資訊
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如題 手邊有半罐米豆醬. 但不知道該怎麼拿它來料理. 這算是沾醬(搭配吃鵝肉 ?)的一種嗎. 有沒有版友可以提供好吃易做的食譜呢 謝謝. --. ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc). ◆ From: 125.232.43.148.
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