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討論串[食譜] 南瓜雞肉
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新手料理,賣相不太好,但下飯. 準備材料如下:. 切塊的雞腿肉、薑片4~6片、南瓜帶皮切小塊、醬油、水、少許米酒. 步驟:. 1.把切塊的雞腿肉(有帶皮)直接放置平底鍋煎,不需放油,煎至兩面皆上色,皮微焦. 2.薑片丟下去煎至微捲曲. 3.加入醬油少許,水少許,米酒少許,讓雞肉稍著醬油顏色. 4.加
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無音樂好讀文圖版. http://blog.xuite.net/rainsakura/hermione/57599785. [菜名]南瓜雞肉. [材料]. 這次材料很簡單:. 去骨雞腿肉 2隻. 洋蔥 1顆. 南瓜 1顆. 高麗菜 半顆. 高湯. 照片裡沒看到雞腿是因為他已經先被醃了. 調味料:.
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