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討論串[問題] 義大利麵帶便當(蒸飯箱)
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Re: [問題] 義大利麵帶便當(蒸飯箱)
推噓1(1推 0噓 3→)留言4則，0人參與, 最新作者chataulait (死貓一隻)時間13年前 (2013/03/03 15:55), 編輯資訊
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原po 可以試著參考這個食譜的作法. http://www.bonappetit.com/recipes/quick-recipes/2013/01/no-boil-mac-and-cheese雖然原食譜是用烤箱，我也沒試過能不能蒸. 但除了表層焗烤這個辦不到以外，其他部分應該可以大致通用. 只是醬
(還有116個字)
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[問題] 義大利麵帶便當(蒸飯箱)
推噓2(2推 0噓 1→)留言3則，0人參與, 最新作者coolsatans (summer)時間13年前 (2013/03/03 12:15), 編輯資訊
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原PO是廚房新手啊啊啊啊啊啊. 因為公司只有蒸飯箱，之前帶咖哩飯的時候. 中午打開便當發現咖哩的醬汁都被白飯吸走了. (我有裝較多的醬汁). 再來是怕麵條過於軟爛. (因為一到公司就必須把便當放進蒸飯箱,不然沒位置XD). 想請問有經驗的版友們. 如果要帶奶油義大利麵這種醬汁類的便當. 是否麵條就先
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